Smaklöken: Odling Och Mat

Sinopse

Odla dina egna grönsaker! I Smaklöken får du tips på hur du lyckas med din odling hela vägen från frö till skörd. Smaklöken bjuder också på tillagningstips och reportage. Programledare: Julia Messelt. Producent och reporter: Jonas Tornberg. Produktion: Content Innovation

Episódios

  • Ett möte med kungen av täckodling - Börje Remstam

    Ett möte med kungen av täckodling - Börje Remstam

    21/05/2020 Duração: 38min

    Börje Remstam anses av många vara den som introducerade täckodling i Sverige. Han har i över 40 år odlat jord. Hans bästa vänner i jorden är daggmaskarna. Vi pratar om täckodlandets konst - vad som händer med jorden, vad som händer med växterna och vad som händer med den som odlar. Inspelningen gjordes i Linköpings Trädgårdsförening den 16 maj, 2020. 

  • Frodig grönska, frost och lyssnarfrågor

    Frodig grönska, frost och lyssnarfrågor

    14/05/2020 Duração: 35min

    Vi hälsar på hos Emelie Lagervall och titta på all frodig grönska i hennes odlingstält. Sallader och kål frodas i tältet. Utomhus har däremot frosten gått hårt åt tomater. Emelie besvarar lyssnarfrågor om sniglar, köldknäppar, purjolök och mycket annat.

  • Läget i trädgårdssverige den 7 maj 2020

    Läget i trädgårdssverige den 7 maj 2020

    07/05/2020 Duração: 20min

    Först var våren varm, sen blev det kallt och sen kom det regn. Hur mår våra trädgårdar just nu? Vad är det som händer i Emelie Lagervalls odlingstält? Blir det några päron i år? Svaren får du i detta avsnitt som spelades in den 6 maj, 2020. 

  • Så går det för skärgårdsodlarna i slutet av april

    Så går det för skärgårdsodlarna i slutet av april

    30/04/2020 Duração: 25min

    Skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak berättar hur det går för deras dröm åtta veckor senare - att bli självförsörjande på grönsaker på sin skärgårdsö. Hur långt har de kommit? Vad använde de för material till täckodlingen? Har de energin kvar efter att fått ut all jord till ön? Svaren får du i detta avsnitt som spelades in den 29 april, 2020. 

  • Huvudsta Trädgård - visionen som blev verklig

    Huvudsta Trädgård - visionen som blev verklig

    22/04/2020 Duração: 28min

    Hon såg en vackert belägen gräsplätt i centrala Stockholm och tänkte, här kan det bli en trädgård. Sagt och gjort för Elin Aronsen Beis. Det blev Huvudsta Trädgård, utan budget och utan stor tidsinsats. Elin ville göra något lokalt där hon bor, där cirkulärt och hållbart var nyckelord. Lyssna på hennes berättelse.  @huvudstatradgard www.foodloopz.se 

  • Så täckodlar du

    Så täckodlar du

    16/04/2020 Duração: 19min

    Täckodling gör att du behöver vattna mindre och rensa mindre ogräs. Emelie Lagervall berättar hur hon täckodlar och får en lucker jord som är full med maskar och mikroorganismer. 

  • Konsten att odla enkelt

    Konsten att odla enkelt

    09/04/2020 Duração: 20min

    Emelie Lagervall berättar hur hon odlar till låg kostnad och på ett sätt som fungerar för henne. Det viktiga är att hitta sin egen anledning till att man odlar. Ställ dig frågan -varför odlar du? För Emelie var det ett sätt att ta sig ur sin utmattning och få ny energi. I detta avsnitt får du smarta tips på hur du lyckas med odlingen och gör det enkelt. 

  • Förodling och varmbänk

    Förodling och varmbänk

    02/04/2020 Duração: 26min

    Polisen och odlingsentusiasten Emelie Lagervall berättar om hur du lyckas med förodling och varmbänk. 

  • När tre odlingsfantaster möts för första gången

    När tre odlingsfantaster möts för första gången

    26/03/2020 Duração: 22min

    Magi uppstod när Skärgårdsodlarna mötte den kreativa odlaren Emelie Lagervall. Häng med och lyssna på deras samtal om att skapa en trädgård. De pratar om att utnyttja de förutsättningar som finns och göra det enkelt. Mycket inspiration utlovas i detta avsnitt. 

  • Skärgårdsodlarna möter en jordexpert

    Skärgårdsodlarna möter en jordexpert

    21/03/2020 Duração: 24min

    Skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak möter Weibulls jordexpert Isak Svärd. De prata om vad man skall göra med marken för att odlingen skall bli så bra som möjligt. Isak ger konkreta tips på hur man väljer rätt jord för sin odling. 

  • De skall bli självförsörjande på grönsaker - på en skärgårdsö

    De skall bli självförsörjande på grönsaker - på en skärgårdsö

    12/03/2020 Duração: 19min

      Paula Thelin och Andreas Cermak håller på att förverkliga en dröm - att bli självförsörjande på grönsaker på sin skärgårdsö. I detta avsnitt berättar de sitt stora projekt att skapa ett boende och en odling på ön Storholmen i Stockholms skärgård.   

  • Tomater är så mycket mer än en röd frukt - Emelie Lagervall

    Tomater är så mycket mer än en röd frukt - Emelie Lagervall

    06/02/2020 Duração: 33min

    Det finns 600 sorters tomater, i all former och storlekar. Emelie Lagervall odlade 150 sorters tomater i sin trädgård. Vi pratar om smaker, färger, lagring och mycket annat. 

  • Alla kan odla - Emelie Lagervall

    Alla kan odla - Emelie Lagervall

    23/01/2020 Duração: 21min

    Om det finns ett intresse för att odla, då kan alla odla. Det menar Emelie Lagervall, som experimenterar sig fram för att hitta sin väg att odla. Hon provar olika odlingsmetoder, testar fröer använder sociala medier för att diskutera odling. 

  • Odla är en lek - möt Emelie Lagervall

    Odla är en lek - möt Emelie Lagervall

    11/01/2020 Duração: 23min

    Emelie Lagervall är polisen som upptäckte odlandet på sina egna villkor. Hon släpper kraven på sig själv och ser hela året som en odlingsperiod. Odlandet har blivit som en lek för Emelie. Lyssna på detta inspirerande avsnitt om hur lekfullt och kravlöst odling kan vara. 

  • Trender på Elmia Garden 2019

    Trender på Elmia Garden 2019

    19/12/2019 Duração: 29min

    Mode och trädgårdsfotografen Cici Möller besökte Elmia Garden 2019. Hon berättar om sina observationer och trender från mässan.  @cicimoller

  • Trädgårdstrender i Ryssland

    Trädgårdstrender i Ryssland

    05/12/2019 Duração: 17min

    Vilka trädgårdstrender ser vi i Ryssland? Jonas Wallin på Econova besökte en trädgårdsmässa i Ryssland nyligen. Han gästar podden och berättar om sina intryck. Vi pratar även om svenska trädgårdstrender. 

  • Naturen som medicin

    Naturen som medicin

    21/11/2019 Duração: 25min

    Lisen Sundgren menar att vi behöver lite naturkontakt varje dag - det mår vi bättre av. Det är också medicin att se ett resultat i trädgårdsarbetet, t.ex. att rensa ogräs eller kratta löv. Dofter kan också vara medicin, bara att sitta och andas i trädgården eller i skogen. I detta avsnitt får du inspiration till att se din trädgård och naturen som medicin för ditt välbefinnande. 

  • Höstens bär

    Höstens bär

    07/11/2019 Duração: 24min

    Lisen Sundgren berättar om höstens alla bär och vad vi kan göra med dem. 

  • Gör ditt eget trädgårdsspa

    Gör ditt eget trädgårdsspa

    24/10/2019 Duração: 22min

    Lisen Sundgren berättar hur du kan göra eget fotbad, skrubb, ansiktsmask och ansiktsånga. 

  • Käka ogräs

    Käka ogräs

    10/10/2019 Duração: 35min

    Kan man käka ogräs? Ja det går bra med ett flertal ogräs. Lisen Sundgren tar oss igenom de vanligaste ätbara ogräsen - maskros, kirskål, våtarv, nässlor, svinmölla och rölleka.

página 1 de 3

Informações: